Trufelki z zieloną herbatą i pistacjami
Wybitnie pyszny smak to polaczenie bialej czekolady z zielona herbata i orzechami... :)
Sprobujcie tego!
skladniki:
300g bialej czekolady
80 ml smietanki kremowki
20-30g masla
3 lyzeczki proszku z zielonej herbaty (matcha)
szczypta soli
100-120 obranych orzechow pistacjowych
Czekolade rozpuscic w kapieli wodnej mieszajac drewniana lyzka. Dodac maslo.
Smietanke lekko ubic, dodac do niej matcha, zmiksowac i dodac do czekolady. Posolic i wymieszac (mozna mikserem na wolnych obrotach).
Ostudzic i wstawic do lodowki na kilka godzin (2-3h).
Z masy formowac male kulki nastepnie obtaczajac je w zmazdzonych pistatcjach.
Trufelki mozna przechowywac max 3-4 dni w lodowce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dzieki piekne za odwiedzenia bloga!