Sałatka z granatem i fetą
Skladniki (na 2 porcje):
wyluskane ziarenka z 1/2 granatu
kilka listkow salaty
1/2 kostki fety (ok 100g)
garsc orzechow wloskich
miodowy vinegrette:
1,5 lyzki soku z cytryny
2,5 lyzki oliwy z oliwek
1 lyzka miodu
1/2 zabka zmiazdzonego czosnku
1/2 lyzeczki musztardy dijon
sol, pieprz
Przygotowac sos mieszajac ze soba wszystkie jego skladniki. Salate umyc, osuszyc i porwac na mniejsze kawalki. Dodac do niej ziarenka granatu, pokrojone w kostke fete oraz orzechy. Przed samym podaniem polac sosem. Dodatkowo mozna posypac odrobina startego parmezanu.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dzieki piekne za odwiedzenia bloga!